Stadshal Bar & Restaurant Feestelijk Geopend

This information originated in Dutch.

March 13, 2013

ROTTERDAM, The Netherlands - Op feestelijke wijze werd Stadshal Bar & Restaurant woensdagavond officieel geopend. De gasten werden ontvangen door de hotel manager van Hilton Rotterdam, Jan Rutgers, en area general manager Hilton Benelux, Milan Arandelovic. Wethouder Alexandra van Huffelen en Jurriaan Geleynse, general manager Oger Rotterdam, onthulde de veelzijdige menukaart waarna de avond door alle genodigden vrolijk werd ingeluid met een regen van blauwe confetti.

Fruits de mer en kalfsschnitzel
Stadshal is een grootstedelijk bar restaurant met een ongedwongen sfeer en een zeer uitgebreide keuze aan brasserie-stijl gerechten. Het nieuwe restaurant biedt plaats aan 140 gasten en staat garant voor toegankelijke gastronomie op niveau, design en voortreffelijk gastheerschap in een aansprekende omgeving. Een team van jonge gedreven vakmensen onder leiding van restaurant manager Kevin Prinsen draagt zorg voor een prettige en professionele service. Op de modern klassieke menukaart van de nieuwe chef-kok Tom Woltinge zijn vele Europese invloeden terug te vinden. Gasten kunnen kiezen uit signature dishes zoals Franse fruits de mer, Zeeuwse oesters, kreeft of Oostenrijkse kalfsschnitzel, maar ook gerechten met een duidelijke Nederlandse twist.

Diversiteit
De kaart is zeer uitgebreid en aantrekkelijk geprijsd. Chef-kok Tom Woltinge: "Naast de variatie aan Europese gerechten, is er ook een grote diversiteit voor de grote, kleine of lekkere trek. Zo kunnen gasten culinair gezien op vele manieren aan hun culinaire trekken komen." Een extra surprise is de ‘Chef's table', welke uitkijkt op de keuken en daardoor een persoonlijk karakter aan het restaurant toevoegt. Stadshal Bar & Restaurant biedt haar gasten naast de menukaart ook verrassingsmenu's van twee- of driegangen en is er een roulerende dagschotel. Kortom Stadshal is the place to be voor zowel de grote als de kleine eter, voor de Rotterdammer en voor de verwende fijnproever. In het bargedeelte wordt naast de drankenkaart ook een keur aan klassieke en nieuwe cocktails aangeboden.

Inrichting
De inrichting is uitgevoerd door gespecialiseerde interieurarchitecten die ervoor hebben gezorgd dat elegantie en gratie uit het verleden smaakvol zijn gecombineerd met moderne en strakke elementen uit de 21e eeuw. Eigen voor de nieuwe Stadshal is de completerende inrichting met design lampen, spiegelwand en speciaal ontworpen comfortabele stoelen.

Valet parkeerservice
In Stadshal kunnen culinaire liefhebbers overdag terecht voor een snelle, of een meer uitgebreide lunch. 's Avonds is Stadshal de ideale plaats voor een uitgebreid á la carte' diner of later op de avond in combinatie met een concert of theater bezoek voor een licht souper. Gedurende de avond of op verzoek is valet parkeerservice beschikbaar.

Overige informatie
Stadshal Bar & Restaurant is 7 dagen per week geopend van 06.30 - 23.00 uur.
Kruiskade 9, 3012 EE Rotterdam, tel: 010 710 8028 i. www.stadshal.com / facebook.com/stadshalrdam / twitter.com/stadshalrdam
Prijzen vanaf 8 euro en diner (3-gangen) voor 32 euro.

Over Hilton Rotterdam
Stadshal Bar & Restaurant is onderdeel van de grootscheepse verbouwing van Hilton Rotterdam. De renovatiewerkzaamheden, welke gefaseerd plaatsvinden, verlopen uiterst succesvol. In 2012 werden fase 1, met de oplevering van 254 stijlvol gerenoveerde kamers en suites, en fase 2 met de oplevering van zeven nieuwe vergaderzalen, al afgerond. Inmiddels is de verbouwing van de lobby en openbare ruimten in volle gang en zal in het begin van het voorjaar de voorgevel en bijbehorende nieuwe entree aan de Hofplein-zijde worden voltooid. Als alles volgens plan verloopt wordt de gehele renovatie van Hilton Rotterdam in mei 2013 afgerond. Hetzelfde jaar waarin Hilton Rotterdam haar vijftigjarig jubileum viert.

De renovatie van Hilton Rotterdam maakt deel uit van een driejarig en 3 miljard dollar plan van grootscheepse renovaties die momenteel aan de gang is binnen het portfolio van Hilton Hotels & Resorts, het grootste merk van Hilton Worldwide.

Contact

Cathérine Vergouw
Hilton Rotterdam, PR & Publiciteit
+31 (0) 20 710 40 67
catherine.vergouw@hilton.com

Wyke Boumans
Hilton Rotterdam
+31 20 710 4667
wyke.boumans@hilton.com

About Hilton Hotels & Resorts

For nearly a century, Hilton Hotels & Resorts has been proudly welcoming the world's travelers. With more than 570 hotels across six continents, Hilton Hotels & Resorts provides the foundation for memorable travel experiences and values every guest who walks through its doors. As the flagship brand of Hilton, Hilton Hotels & Resorts continues to set the standard for hospitality, providing new product innovations and services to meet guests' evolving needs. Hilton Hotels & Resorts is a part of the award-winning Hilton Honors program. Hilton Honors members who book directly through preferred Hilton channels have access to instant benefits, including a flexible payment slider that allows members to choose nearly any combination of Points and money to book a stay, an exclusive member discount that can’t be found anywhere else, free standard Wi-Fi and digital amenities like digital check-in with room selection and Digital Key (select locations), available exclusively through the industry-leading Hilton Honors app. Begin your journey at www.hilton.com and learn more about the brand by visiting news.hilton.com or following us on Facebook, Twitter and Instagram.