Hilton Mainz Präentiert Sich Im Neuen Design

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July 01, 2009

MAINZ, Germany - Ein wichtiger Bauabschnitt der Renovierung des Hilton Mainz ist abgeschlossen: Die Lobby und das Restaurant Weinstube des Hilton Mainz erstrahlen in neuem Design. Die Weinstube wird offiziell am 10. August wieder eröffnet.

Roland Rößler, Cluster General Manager Hilton Mainz und Hilton Mainz City: „Wir sind begeistert vom neuen Design des Hilton Mainz. Besonders stolz sind wir auf das umgestaltete Restaurant Weinstube, das jetzt mit seiner Helligkeit, Eleganz und dem direkten Blick auf den Rhein wieder zu einem Treffpunkt der Mainzer werden wird.“

Lukas Augustin, Geschäftsführer MAG: „Die Übergabe des ersten Renovierungsabschnitts des Hilton Mainz belegt, dass die MAG als Eigentümerin alles daran setzt, das Hotel durch eine aufwändige Sanierung noch attraktiver zu gestalten. Mit dem internationalen Betreiber Hilton wird das Hotel seinen Gästen in der einmaligen Lage direkt am Rhein und in baulicher Verbindung zum modernen Kongresszentrum der Rheingoldhalle auch in Zukunft allen Komfort bieten.“

Die Lobby und das Restaurant Weinstube präsentieren sich in klaren, ruhigen Linien. In der Lobby vermittelt ein Fußboden aus edlem Marmor den Eindruck von Weite und Eleganz. Ein Tresen aus weißem Carrara Marmor und hellgrauem Krastaler Marmor bildet einen reizvollen Kontrast zu den Loungemöbeln aus dunkel gebeizter Eiche, während die roten Polster der Sitzmöbel sowie vereinzelte rote Leuchten reizvolle Farbakzente setzen. Blickfang hinter dem Empfang ist eine großflächige hinterleuchtete Wand        mit floralem Muster. In der doppelgeschossigen Lobby taucht ein Kronleuchter aus schwebenden Glaskugeln den Raum in weiches Licht.

Das Restaurant Weinstube wurde transparent und offen gestaltet. Vormals störende Einbauten wurden entfernt, und das Restaurant bietet nun einen beeindruckenden Blick auf die Rheinpromenade. Helle Farben und natürliche Materialien prägen das Gesicht der Weinstube. So wurden sandfarbene Steinzeugfliesen und ein aufwändiges Stirnholzpflaster aus hellem Holz für die Böden verwendet. Beleuchtete Nischen aus Goldmosaik mit Blumen-Motiven zaubern eine behagliche Atmosphäre. Für Leichtigkeit und Transparenz sorgen auch die von oben beleuchteten Vorhänge, die als Raumteiler eingesetzt werden.

Die Weinstube wird nach zehnmonatiger Renovierung am 10. August neu eröffnen. Die Terrasse am Rheinufer wird ebenfalls neu gestaltet und steht den Gästen des Restaurants ab Mitte August wieder zur Verfügung. Zum kulinarischen Angebot der Weinstube gehören das üppige Hilton Breakfast, der beliebte All-Inclusive-Sonntagslunch und ein umfangreiches Dinner-Menü. Neu im Angebot ist ein All-Inclusive-Gourmetbuffet, das Dinnergästen sieben Tage die Woche eine Auswahl erlesener Speisen und Weine bietet. Wer lieber à la carte speisen möchte, wählt aus der Speisekarte der Weinstube Gerichte aus der gehobenen regionalen Küche, wie gebratenes Zanderfilet im Rauchschinkenmantel und geschmorte Ochsenbacken in Rotweinsauce. Speisen aus der internationalen Küche, Pasta und vegetarische Gerichte und die „Hilton Classics“ runden das Angebot ab. Beim All-Inclusive-Sonntagslunch bietet das Restaurant Weinstube ein reichhaltiges Lunchbuffet mit einer Salatbar und regionalen und internationalen Gerichten. Zur Auswahl stehen etwa marinierte Riesengarnelen, Maishähnchenbrust an Orangensauce und Rinderlende an frischen Pfifferlingen.

Die 433 Zimmer und Suiten des Hilton Mainz werden in der nächsten Renovierungsphase umgestaltet. Auch hier setzt sich das klare Design aus Lobby und Restaurant fort und wird durch Stoffe in warmen Erdtönen und Holzvertäfelungen ergänzt. Neueste Technik wie LCD-Flachbildschirme und W-LAN gehören selbstverständlich zur Ausstattung.

Das Hilton Mainz am linken Rheinufer wird noch bis zum Oktober 2010 umfassend renoviert. Die MAG investiert über 30 Millionen Euro in das Hotel. Verantwortlich für die Innenarchitektur des Hilton Mainz zeichen die Architekten Kirstein und Rischmann aus Mainz.

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